Dependent Origination

Kentucky游记

Posted on: December 26, 2012

年末检查blog 发现去肯塔基的内容还没有写过 我十月份赛马季的opening weekend去的 我们第二天就去了keeneland 美女帅哥如云 而且帅哥们西装革履 美女们精心打扮 我们只见到了一个group的人穿得比较casual 原来看赛马是人家的重要社会活动 是要dress up的 恍惚之间仿佛回到了gone with the wind的时代 另外 目力所及 只有我们这一小撮亚洲人 其他基本上全是白人 朋友两个都是uk的教授 他们说平时上课也是这个样子的 放眼过去 是blonde的海洋 据说中央情报局专门在肯塔基招人 因为这里的人世代农民 根正苗红 而且没有和外国人通婚的 吼吼

朋友安排了很多很好玩的 比方说我们参观了一个bourbon distillery 肯塔基三宝 fast horses, strong bourbon and wild women 所以酒厂一定要参观的说 他介绍很多很有意思的细节 哎 我没有马上写游记 结果现在好多都忘了 比方说bourbon一定要用新的橡木桶来age 但是wine就是用用过的橡木桶 所以bourbon酒厂用过的橡木桶都卖到加拿大去了(加拿大有酿葡萄酒的吗?嗯)还有每一桶出来都是不一样proof的 所以通常要几桶混在一起勾兑出80 proof这样子 这就叫small batch bourbon 如果是一桶里面出来的就是 single barrel bourbon 还有single malt我已经忘了什么意思了 *_* 酒厂里面还有很多机关 都是以前的人没有什么机械 但是用很小很巧妙的木工来完成任务 比方说装满了酒的木桶怎么运到库房里去 怎么让它们停下来 等等 细节我也忘了 库房通常都很高大 五六层楼的样子 因为窗户的位置和季节阳光温度的关系 有一些楼层一些区段存的酒就卖得格外贵 tour 结束还给大家尝一尝各种各样的bourbon 还不错 挺好喝

我们还去了附近的一个natural bridge state park 去的路上聊得太开心 我们还开过头儿了 哈哈 满山的红叶很漂亮 我们要是住得近一些就好了!

我们还吃了很多好吃的 具体的单子肯定要亲爱的yn来补充了 我记得有个叫桔的日本馆子 很好吃 在一个酒店边上 还有一个中餐自助餐 也很不错 我都好久没吃过自助餐了 恍惚之中 仿佛我们又回到了grad school 听说附近新开了一家自助餐 还有龙虾 就跳上车 开上四十五分钟 一起去尝鲜的年代 而那 竟然是十几年前的事了 时光飞逝了这么多 但是我们仍然还在彼此生命中安然存在 虽然不能经常见面 但是分别从来没有变成陌生的理由 这也是幸运的一种 要好好感谢上苍的安排 和朋友们的帮助 I wish you all the best in the year ahead~~

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