Dependent Origination

Jang Su Jang

Posted on: January 18, 2010

星期六突然要在外面吃饭,先六点多到了Gochi, 本来想这么早,应该有位子吧。结果人家坐得满满的,说要等一个半小时才有桌子。未果,决定到Tanto去看看。Tanto总没有Gochi那么popular吧。可是人家Tanto也坐满了,也要一个半小时之后才行。这下我们就有点垂头丧气了,taco bell, 麦当劳等等都出现在视野里面了。本来以为六点多去吃饭还不饿,这下可好,开来开去快七点了,还没吃上。遂决定放弃日本菜,转攻韩国菜。当然其实是yelp给的list上面下一个比较好的馆子是韩国的,hoho。

长寿,hopefully it is JSJ’s Chinese name🙂, 是两个前同事推荐的。我们到了地儿,说要等半个小时。哇噻,等半个小时就可以吃到东西了,这么幸运。以上全是反讽,这年头大家都是计划好了才出门的吗。没有计划的就不能吃到自己想吃的东西吗。太不公平了。我觉得饭馆应该和camping sites一样,留几张桌子给walk in的人才对。

还好JSJ的throughput看起来蛮快的,经常有人吃完走出来,所以等得不是很痛苦。等到我们坐下来的时候,就已经七点半了,肚子已经饿得咕咕叫了。菜单开始的时候挺失望的,以为大家说好的地方还不应该来点儿特别的东西,可是放眼看去,无外乎豆腐煲,烤肉,海鲜饼一类的东西,最多加上饺子和炸鱼,还有火锅。但是从小菜开始,我就意识到原来这个地方是以execution见长的。同样是kimchi, 这里味道很balanced, daikon kimchi尤为好吃。后来豆腐煲和海鲜饼和烤肉来了,更是佐证了这个结论。就好像白菜豆腐汤谁都可以做,大厨做的却跟放了肉似的。

总之吃得很满意。以后肯定还会回来。隔壁是个korean food court, 什么时候也可以explore一下。In fact, 整个plaza都是韩国店,grocery market看起来也蛮大的,什么时候来看看,不知道跟hankook比有什么特色。

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