Dependent Origination

北京纪行(六)

Posted on: September 30, 2008

01/12/2008

哎说着说着就跑题了。Don’t get me wrong. 中餐永远是最爱,毕竟是从小吃到大的东西吗,而且也是自己最熟悉的东西,自然想法比较多。真的叫我评论别的cuisine, 哪里说得出这么多东西来。
既然说到了吃,那么就写写去了哪些馆子,吃了什么东西吧。首先,自然是烤鸭。我哥请我在中关村的郭林吃的。是中档烤鸭里面比较实惠的选择。鸭子 片得有点不地道,皮和肉都是分开的。不过味道还是不错的。而且不用等。也不用抢。去了就有。比以前去的鸭王这点儿就好多了。而且比鸭王便宜了大概一半吧。 是个好吃不贵的地方。后来同学告诉我,现在北京如果请吃烤鸭的话流行去大董(音译),是年轻人白领们很爱去的地方。这次没有吃成,下次一定要试试,如果到时候它还很流行的话,嘻嘻。
海鲜馆子,听说金悦是个大家都向往的地方。有头有脸的人物们请客都去那儿。特别贵,平常人吃不大起。我就是打它门口经过,所以听说了这么一出哈。
涮羊肉自然不能错过。吃了两顿。一次在上地同学公司边上吃的,肉不错。另一次自然是西苑的羊大爷店。好像没有两年前那么惊艳了,不过还是不错的,在普普通通的馆子里面。
旁的馆子还吃了不少,比如姥姥家边上的长城,太熟悉。长城比太熟悉好吃。大家说今年的年夜饭还是要订在长城。出门吃饭的人可真多,周末的时候连 包间都没有了。太熟悉里面的点菜系统非常先进。前台服务员都是拿着一个无线pda似的东西,这里输入完了,马上一个发送就到了后面厨房,简直是geek们 的天堂。
妈妈的同学的老公请我在某个眉州东坡酒楼吃了一顿,很好吃,一个辣的菜都没点,但是不咸,吃了很多,也不贵。妈妈的这个同学是看着我长大的,第 一次回国的时候我还到他们在乡下的家里吃自家院子的枣儿,和阿姨自己做的包子。她一直和我说想来美国看一看玩儿一玩儿。但是每次爸妈来都很仓促,她都没来 得及参加进来。然后去年癌症就去世了。我连面儿都没见到。她的老公和我号称是忘年交,哈哈,从小我们就老聊天儿的。这次吃饭的主要话题就是他该跟哪个女的 结婚。说起来也是六十几岁的人了,还好多年轻女的追,我晕啊。
大学同学的聚餐是在东门外面的宴铭园吃的,杭帮菜。光顾着说话了,没觉得菜有多好吃,最后还挺贵。
另外同学还请了一顿在新中关里面的鹭鹭,很高档,上海菜,蟹粉煲很好吃,古老肉不好吃。新中关看起来是个很高档的地方,还有个camper的 店。其实很想去逛逛,但是到的时候因为堵车有点晚了,肚子好饿,就直接去了饭馆儿,然后又聊了很长时间,商店都关门了,没去成。嘻嘻,我是camper的 大扇子吗
和女生们去沸腾鱼乡吃了一顿. 水煮鱼确实好吃. 点的就是草鱼, 但是非常嫩, 非常鲜, 而且味道又麻又辣, 是久违了的正宗川菜! 那个香锅蟹不太行, 花椒太多, 只麻了, 没有别的味道. 据说是刚刚改版, 和以前的菜品不大一样了.
还吃了什么呢。和研究生时代的好朋友夫妇跨过太平洋在北京重聚首,在家边上的贵州馆子喝了老鸭汤,吃了鹅肝。我们已经三四年没有见面了,本来说 去年春天去他们那里参加美国的那达慕大会的。结果春天的时候生活里的变化太多了,就没去成。这次又被游说,他们说他们那里好玩儿的地方很多,好一定要去一 趟哈!他们两个人都是大教授,回来顺道在北大清华来个recruit talk, 连回国的机票都省了. 更不用说可以在北京呆上一个多月了。我们家里从上到下都很羡慕
姐姐在她们住的金色夏日酒店请了一顿,有个炸小黄鱼很好吃。表弟在附近的湘君府请了一顿,湖南菜,有个红酒雪梨很好吃。这个湘君府据说是宋祖英 开的,生意不错,据说小有名气。就是包间有最低消费890块,害得多点了几个菜。有姐姐姐夫表弟的场合,喝酒是少不了的,而且都是白酒。自家人,没有拚酒 的,也没有太劝酒,都是自由发挥,但是还是喝了不少,四个人两顿饭至少三四斤白酒,还不算最后不想喝醉全部改成的啤酒小二十瓶。他们说都是工作的时候喝出 来的,不喝也不行啊,没人带你混的。想想和这里其实也差不多。古今中外,都是用来摘掉面具,说说实话用的。我的同事们也非常能喝酒,不过都是啤酒,但是非 常能喝。那个beer pong玩儿起来都是好几轮儿。更不用说平时小范围的happy hour, margarita party, holiday party, personal party了,酒都是泛滥成灾的。

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