Dependent Origination

北京纪行(五)

Posted on: September 30, 2008

01/12/2008

前面这些东西比较boring哈,不好意思。本来想到还有听来的关于信产部和广电部的斗争故事,看来还是不要写了,开始吃喝玩乐衣食住行比较轻松愉快的内容吧
不知不觉回来就十天了,感觉这次的回国之行和以前大不一样。可能前面两次的时候,都还是很喜欢美国的,从来没觉得要回国过。这次回来这么多天真 是对国内念念不忘,加上最近病了,闲暇时间都是在想国内的事情,想家人朋友,想过去和过去生活中的选择,想自己的生活究竟想要什么样子过。前面两次回国, 好像回来寂寞两三天,立刻全心投入到自己的生活中去了。记得第一次回国的时候,回来还挺高兴的,觉得这里才是自己的家。上一次没有那么高兴,但是还是马上 就上班,而且马上就开始了两三个月非常紧张的工作,那时候改写了公司的收款系统,结果很多问题来回来去的改,经常是一去就是和老板坐下来debug, 压力很大。这次,虽然回到自己的地方还是很放松的,毕竟回国属于度假,走到哪里都是客人,就算在家里也是客人。回到每天的routine,虽然事事都要自 己操心,饭都要自己做,但是心里还是很舒服的。但是想一想,如果在北京有个自己的小窝,总之诺大的世界里面,抠出一个自己的地盘来,无论在哪里哪个角落, 都是自己的家。virginia woolf说过一个女人要有自己的房间和支票本,大概就是这个意思吧。
说来说去,从哪里开始呢。我这次买的东西好少好少,就是带了一个小旅行箱的书,还有两个秀水的包,还有一些家人送的礼物,没有别的东西了。商场 也不是没有逛,一个是没什么兴趣,另一个是逛了太贵,还有就是不太喜欢衣服的样子吧。街上女孩子穿裙子的非常多,虽然非常冷。但是穿得出彩的不是很多。有 的是因为衣服质量不够,有的是因为太繁琐复杂,有的是因为太prim。总之我现在喜欢的东西非常quirky, 很少遇到自己喜欢的类型啦。
电视上面美女主持人非常多,但是穿得都异常累赘,叽里咕噜的,坠子褶子穗子几乎什么元素都有,实在接受不了了。有时候经常看着衣服在北京的时候 看得很好看,回来马上就觉得难受。所以我连购买欲望都没有了。倒是回来的周末赶着冬天的减价,马上买了一件毛衣。这次没有去雅秀,就在秀水大厦逛了逛,但 是两个包没有上次的质量好,皮子薄了。当然价钱也下来了,所以也没有什么可抱怨的了。
我妈热爱各种domesticity tv program, 所以我和她一起看了很多。那个时尚庄苑有点倒胃口,尤其是有一集要从甜美女孩变身到复古的优雅女人,看了有点想吐的感觉,太娇柔造作了。还看了一集吉米给 普通人化妆改变形象。我觉得化完了一点儿都不好看,把自己的特点都化没了,大家都变成一张标准脸了,而且太浓了,根本没有原来素面的时候好看了。但是从人 家自己,到化妆师,都对素颜的时候东挑西拣的,说脸部有棱角,女人味儿不够啦,说皮肤不够好,有雀斑了,说两眼距离有点大了,等等。我都觉得挺好看的,最 多遮一下瑕,是张可以留下印象,反映性格的脸。化完了,就是变成了挂历上的人,什么都没有了。
但是我好爱看食全食美和快乐生活一点通哦。上次回国就跟着俺娘看了很多,这次还是一如既往,忠实观众一个。现在只要上了那个拿手菜的部分,上了 节目就送一个电磁炉可以用的透明玻璃做的锅宝。连电磁炉到锅宝我都想要。狠不得拿起电话就报名,一次选不上,报个十次八次的,不撞南墙不回头!那些菜我看 也不是特别难得说,什么鸡火干丝啦,就是比我做的豆腐丝儿精神点儿吗,没啥 如果上不了拿手菜呢,就上一招鲜,时间短点儿,但是也有好多礼物拿呀。看得馋死我了。
不过有的东西真的很匪夷所思。比方说一个房子是白萝卜刨在蜂蜜里面,一斤萝卜一斤蜂蜜吧,然后过上两三天就可以冲水喝,好像是治咳嗽的。比方说 一个人用茶叶和杨梅干炖排骨,都不带放盐的。我觉得那个人特别有想象力,不知道是怎么想出这么做东西的。总的来说,我觉得传统的中餐的口味比较单一,放到 世界上来,能不能算一个大的菜系都很难说。最需要的就是开发新的口味,好像这边好的饭馆里面筹备菜单的时候,经常像做化学实验一样,混合不同的原料口味材 质,看看怎么样才能创出新意来。这样中餐才能进步才有可能发展成为一个大的菜系。更不用说,要加入一些平时比较少见的原料,不一定贵,但是味道要更丰富一 些。另外就是要提高presentation的质量,要让好吃的东西看起来就很诱人。总之中餐要现代化一下。

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